Tiramisu CheeseKut

Assalamualaikum.. Banyak sebenarnya yang saya buat tapi tak sempat2 nak share kat sini.. takpe la, ni saya nak share la ni. Jom kita try resepi yang saya cipta sendiri ni. Kalau rasa kureng, pandai2 la hakak2 semua adjust bahan2 k. Jom kite.. Abaikan Icon jelir lidah tu..aku x tau mcm mn benda dok melekat kt situ, ih..ih..ih.. hahaha..

Tiramisu CheeseKut

Bahan-bahan :

(dapat 2 container mcm dlm gambar::Bahan2::

Biskut cheese (1 pack bleh dpt 2 box saiz 450)

1 tbsp serbuk nescafe (larutkan dlm air pns 3-4 tbs)

Serbuk koko utk finishing atas skali.

::Krim cheese mudah::

200 g krim cheese (sy pakai tartura)
250g fresh cream (sy pakai value pride soft blend
2 tbsp susu pekat manis (boleh tmbh)
Susu segar secukupnya. (sy pakai full cream)
Pukul krimcheese agak2 lembut,masuk susu pekat manis,pukul sebati,masuk fresh cream dan pukul smpai kembang dan likat.. Kalau suka cheese tu meleleh,masukkan susu segar secukupnya,pukul sebati (saya tak suka cair, jd sy masuk susu segar dalam 4tbsp,pastu sy pukul sebati)


::Cara susun::
1. Celup biskut dlm air nescafe, kemudian Susun biskut kat dasar container.. Saya susun 3x3 biskut. (kalau sy,dah lapis sy bshkn lg dgn air nesacfe tu.
2. Lapis dengan krim cheese.. Ikut suka nk tebal ka nipis. Yg sy buat ni dpt 4 lapis biskut dan krim cheese.
3. Ulang langkah kat atas ni smpai habis.
4. Ayakkan serbuk koko kat atas krim cheese tu..
5. Hasilnye, ade masam,manis ,n pahit skiiitt..
(bahan2 boleh ubahsuai mengikut kesedapan tekak masing2. Kalau tak sedap,buat lg smpai sedap tau..)

Coklat Sudu

Assalamualaikum... Coklat sudu ni antara yang terbaru yang ada kat Teratak Jernih. Harga bermula dari rm 0.80/sudu sahaja, sebab simple mcm dlm gmbr.kalau nak cantik2 lg, boleh, tapi harga pun kasi cantik skit. ngeee.. Kalau nak pos, kami boleh poskan ke tempat anda. Pakai pos laju la senang.1-2 hari sudah sampai. Ada nak tanya apa2? Sila Whatsapp saya ya.. 011-17560406. 

Kuih Sagu

Assalamualaikum.. Sorry lambat nak kongsi resepi baru. mana taknya, ni ha, dok bersihkan sawang2 yang melekat dengan degilnya kat blog ni. Puasa pun tak lama lagi kan, Jadi, memang sesuai la saya share kuih sagu ni. Nanti buka puasa boleh la buat maniskan mulut kita. Jom..

KUIH SAGU

Bahan-bahan
2 cawan sagu berwarna (rendam sagu 10min)
1 cawan gula
3 cawan air
Daun pandan (simpulkan)
Kelapa parut (gaul dengan sedikit garam)
Jom tengok proses memasak pulak k. Jangan nak kecam2 periuk hakak buruk ke, gambar akak kabur ke.. fokus ok..fokus.. :p

Sedikit perwarna merah

1st Step
Didihkan Air bersama gula,sirap pewarna, dan daun pandan yang disimpul

Nampak tak tu dah mendidih? Haaa.. kalau nak tau diri tu kebal ke tak, celup jari dlm tu..ekekekeke..

Ok, Lepas air sirap gula dah mendidih, masukkan sagu yang kita dah rendam dan toskan kan tadi.
kacau kerap skit sampai dah likat dan kental ok. Tutup api. ambil loyang, masukkan dalam loyang,sejukkan.

Bila dah sejuk, boleh la potong2kan kecik2, golek2 atas kelapa parut yang dah dah digaul dgn garam.ambil seketul yang dh siap, masuk dalam mulut.. ngap! sedap !!

ok byeeeeeeeee.....