Kelas Demo Hiasan Fondant

Tempat : Perling Indah Enterprise, Taman Perling, Johor Bahru, Johor 

Web : http://perlingindah.blogspot.com/

Masa : 2pm - 5.30pm

Class: Fondant Decoration (Demo)

Fee : Rm35 

Free Gift : 1kg Fondant

 Assalamualaikum.. Selamat petang semua.. Haa.. hari ni saya nak kongsi pengalaman saya masa pergi kelas Demo hiasan menggunakan fondant. Khas buat semua beginner, follower & semua pengunjung blog ni & khas buat adik +dzul karnain yang mana katenye dh mula berjinak2 dengan dunia bakery ni.. Semoga apa yang saya kongsikan ini dapat menambahkan lagi semangat adik tu & semoga tercapai hasrat nak bukak kedai bakery sendiri.. InshaAllah..

  Ok, berbalik ke cerita asal.. Masa tu rasa seronok sangat dapat masuk kelas tu walaupun cuma kelas Demo saje.. Demo.. Kita duduk kat kerusi, dok tengok chef tu ajaq kita ler.. maklum la, nak masuk kelas tu bayarannye cuma rm 35 saje.. ape yang mampu kita buat, hanya duduk diam2, tanye soalan yang kita nak tau & tengok ape yang diajar.. Tengok sampai lebam k.. hua hua hua.. 

Kat kelas ni master eugene ajar beberapa hiasan fondant macam yang kita nampak dalam gambar tu. Antaranya, cara menggunakan mould silikon, nak sapu golden dust pada fondant, buat bunga rose dan daun, & yang paling best sekali.. Jeng jeng jeng..(ayat feveret dh kuar dah), cara nak buat baby doll dari A-Z tanpa menggunakan patung barbie yang mahai nak mampuihh tu.. ye la, kalau beli kat kedai bakery harga sampai rm20, pastu bogel smpai pinggang je.. Nahaiiiii.. Kata master eugene, kalau kita buat baby doll ni, kita bleh cas at least rm30 / doll.. haaa.. kan untung tu.. 

Sambil master eugene ni buat kerje dia, sambil2 tu dia membebel citer pasal fondant. Apa itu fondant, bahan2 untuk buat homemade fondant, kelebihan dan kekurangan menggunakan fondant & cara simpan fondant.. master eugene tak tulis kt papan hitam tauu.. sendiri pandai2 catit nota.. Kalau saya tunjuk nota saya tu, kompom semua org tak paham.. bukan stakat org tak paham, dengan saya skali tak paham.. hua hua hua.. tapi dh belek banyak kali, saya paham ler..hee..

Hmmm.. kalau difikirkan, berbaloi sgt2 dapat masuk kelas ni. Kelas start pukul 2, sepatutnye habis lebih kurang 2 jam lepas tu.. Tapi master eugene ni baik hati.. Dia boleh lajak sampai pukul 5.30. Biasenye pengajar yang tergesa2 nak balik, ni tidak, yang diajar pulak tak senang duduk sebab dah lewat nak balik.. hahaha.. Tapi saya tak balik, stay sampai kelas habis.. rugi tu kalau tak join smpai habis.. 

Masa ni master eugene tengah buat rambut untuk doll tu.. bersungguh2 dia buat.. sampai dia cakap, "mesti u all boring kan tgk saya buat doll ni, itu la, u all suruh saya buat doll, sekarang saya syok sendiri.. tambah pulak air cond yang sejuk, kalau saya, saya dah tido dah".. hihihi..

Bukan stakat dapat belajar je kt sini, kita juga dapat bersembang dengan kawan baru. (don't bersembang dlm kelas, not good u know?) hihihi.. Yang bestnye, mase tu saya dapat resepi buat buttercream dr sorg kawan. Katenye dia berenti kerje, suami dia bagi sokongan untuk pergi kursus buat kek. Katenye nak setup bisnes sendiri. Nak bukak kedai bakery.. Huh..beruntung dpt duduk sbelah akak tu.. Dapat Ilmu lagi.. heee..

Ni pulak gambar masa master eugene lekat rambut kat doll tu.. masa buat badan doll tu, master eugene tanye sambil tersipu2.. "itu pun mau buat ke? (sambil buat isyarat tangan letak kt dada".. yang kitorang pun seronok, soh dia buat jugak.. ye la, nama pun belajar kan.. 

Haa.. Ni la hasilnye bila semua yang diajar dah siap dibuat.. Ape lagi, semua yang ade dalam kelas tu serbu kedepan nak amek gambar.. Saya? saya rileks jekk.. Padahal.. Malu beb wa cakap sama lu.. Mana taknye.. semua yang ade dalam kelas tu keluarkan kamera & henset yang canggih2.. Aduuhhhh.. saya cakap dalam hati, "tak amek gambar aku yang rugi.." Saya pun kuarkan henset saya.. Tadaaaaa.. ya, itu dia henset corby ku yang berwarna pink.. bila amek gmbr kena gi dekat2.. hahahaha.. macam nak nangis kan.. 

Ok la, sampai sini saje pengalaman saya pergi ke kelas hiasan fondant ni.. lepas tu tak pernah pegi dah.. tak berkesempatan. Tapi saya tak duduk diam je. Saya cuba belajar dari you tube, majalah & rancangan tv kat astro. Macam Food network challenge, Cake boss, & macam2 lagi yang berkaitan dengan kek.

Sekarang ni semua dah canggih. Ilmu hanya dihujung jari saje.

Ni hadiah yang saya dapat untuk pendaftaran kelas hiasan fondant tu. 1 kg kau.. kalau beli sendiri kan rugi.. heeee.. Sekian, Terima Kasih..

Byeeee.. ;P